卓创资讯：2月鸡蛋处季节性需求淡季 3月蛋价有小涨预期(zhuo chuang zi xun yue ji dan chu ji jie xing xu qiu dan ji yue dan jia you xiao zhang yu qi)

卓zhuō创chuàng资zī讯xùn鸡jī蛋dàn市shì场chǎng分fēn析xī师shī王wáng金jīn玉yù

【导dǎo语yǔ】春chūn节jié期qī间jiān供gōng应yīng压yā力lì加jiā大dà，加jiā之zhī批pī发fā市shì场chǎng休xiū市shì，节jié后hòu鸡jī蛋dàn价jià格gé较jiào休xiū市shì前qián下xià跌diē14.92%。市shì场chǎng处chù于yú供gōng大dà于yú求qiú的de状zhuàng态tài，预yù计jì2月yuè下xià旬xún蛋dàn价jià或huò维wéi持chí低dī位wèi。3月yuè需xū求qiú有yǒu好hǎo转zhuǎn预yù期qī，蛋dàn价jià或huò小xiǎo幅fú上shàng涨zhǎng。

2月yuè主zhǔ产chǎn区qū鸡jī蛋dàn价jià格gé弱ruò势shì下xià滑huá

2月yuè份fèn主zhǔ产chǎn区qū鸡jī蛋dàn价jià格gé弱ruò势shì下xià滑huá，特tè别bié是shì春chūn节jié后hòu蛋dàn价jià跌diē幅fú明míng显xiǎn，最zuì低dī价jià为wèi中zhōng旬xún的de3.25元yuán/斤jīn，较jiào休xiū市shì前qián下xià滑huá0.57元yuán/斤jīn，跌diē幅fú14.92%。主zhǔ要yào受shòu供gōng应yīng压yā力lì加jiā大dà和hé需xū求qiú不bù佳jiā影yǐng响xiǎng。

供gōng应yīng压yā力lì加jiā大dà　需xū求qiú不bù佳jiā

从cóng存cún栏lán量liàng来lái看kàn，2月yuè份fèn新xīn开kāi产chǎn的de蛋dàn鸡jī是shì2023年nián10月yuè份fèn前qián后hòu补bǔ栏lán的de鸡jī苗miáo，养yǎng殖zhí单dān位wèi补bǔ栏lán积jī极jí性xìng较jiào高gāo，代dài表biǎo企qǐ业yè鸡jī苗miáo销xiāo量liàng环huán比bǐ增zēng长zhǎng1.84%。而ér养yǎng殖zhí单dān位wèi大dà多duō在zài春chūn节jié前qián淘táo鸡jī，节jié后hòu待dài淘táo蛋dàn鸡jī数shù量liàng有yǒu限xiàn，多duō数shù或huò延yán迟chí至zhì清qīng明míng前qián后hòu出chū栏lán。因yīn此cǐ新xīn开kāi产chǎn蛋dàn鸡jī数shù量liàng大dà于yú淘táo汰tài鸡jī出chū栏lán量liàng，2月yuè份fèn在zài产chǎn蛋dàn鸡jī存cún栏lán量liàng或huò继jì续xù提tí升shēng，鸡jī蛋dàn供gōng应yīng充chōng足zú。

从cóng库kù存cún来lái看kàn，春chūn节jié期qī间jiān批pī发fā市shì场chǎng大dà多duō休xiū市shì，贸mào易yì商shāng***cǎi购gòu量liàng减jiǎn少shǎo，产chǎn地dì有yǒu不bù同tóng程chéng度dù货huò源yuán积jī压yā，2月yuè中zhōng旬xún生shēng产chǎn、流liú通tōng环huán节jié平píng均jūn库kù存cún最zuì高gāo升shēng至zhì2.80天tiān和hé1.34天tiān，较jiào休xiū市shì前qián分fēn别bié增zēng加jiā1.72天tiān和hé1.38天tiān，库kù存cún压yā力lì大dà于yú去qù年nián同tóng期qī水shuǐ平píng。

从cóng需xū求qiú来lái看kàn，春chūn节jié期qī间jiān批pī发fā市shì场chǎng大dà多duō休xiū市shì，节jié后hòu随suí着zhe市shì场chǎng陆lù续xù开kāi始shǐ，虽suī然rán贸mào易yì商shāng在zài产chǎn地dì小xiǎo批pī量liàng补bǔ货huò，但dàn春chūn节jié期qī间jiān消xiāo费fèi者zhě购gòu买mǎi的de鸡jī蛋dàn消xiāo化huà尚shàng需xū时shí日rì，鸡jī蛋dàn市shì场chǎng需xū求qiú偏piān淡dàn，贸mào易yì商shāng参cān市shì心xīn态tài谨jǐn慎shèn，市shì场chǎng行xíng情qíng整zhěng体tǐ偏piān弱ruò。

后hòu市shì预yù测cè

从cóng供gōng应yīng面miàn来lái看kàn，2月yuè份fèn在zài产chǎn蛋dàn鸡jī存cún栏lán量liàng继jì续xù上shàng升shēng，加jiā之zhī仍réng有yǒu部bù分fēn春chūn节jié期qī间jiān积jī压yā的de鸡jī蛋dàn尚shàng未wèi出chū清qīng，2月yuè下xià旬xún鸡jī蛋dàn供gōng应yīng压yā力lì较jiào大dà。3月yuè份fèn新xīn开kāi产chǎn蛋dàn鸡jī是shì2023年nián11月yuè份fèn补bǔ栏lán的de鸡jī苗miáo，养yǎng殖zhí单dān位wèi补bǔ栏lán积jī极jí性xìng提tí升shēng，鸡jī苗miáo销xiāo量liàng环huán比bǐ增zēng加jiā1.88%；而ér适shì龄líng待dài淘táo蛋dàn鸡jī不bù多duō，淘táo汰tài鸡jī出chū栏lán量liàng或huò有yǒu限xiàn。结jié合hé补bǔ栏lán量liàng和hé出chū栏lán量liàng的de变biàn化huà，预yù计jì3月yuè份fèn在zài产chǎn蛋dàn鸡jī存cún栏lán量liàng或huò继jì续xù增zēng加jiā，鸡jī蛋dàn供gōng应yīng充chōng足zú。

从cóng季jì节jié性xìng规guī律lǜ及jí需xū求qiú端duān来lái看kàn，2月yuè份fèn是shì鸡jī蛋dàn市shì场chǎng的de传chuán统tǒng淡dàn季jì，受shòu春chūn节jié鸡jī蛋dàn积jī压yā和hé需xū求qiú不bù佳jiā影yǐng响xiǎng，蛋dàn价jià降jiàng至zhì年nián内nèi低dī位wèi。3月yuè份fèn随suí着zhe春chūn节jié期qī间jiān鸡jī蛋dàn的de消xiāo化huà，加jiā之zhī学xué生shēng开kāi学xué、食shí堂táng***cǎi购gòu恢huī复fù，终zhōng端duān市shì场chǎng需xū求qiú陆lù续xù好hǎo转zhuǎn。食shí品pǐn厂chǎng开kāi工gōng率lǜ也yě陆lù续xù恢huī复fù，需xū求qiú有yǒu望wàng逐zhú渐jiàn好hǎo转zhuǎn。

综zōng合hé来lái看kàn，2月yuè份fèn是shì鸡jī蛋dàn的de需xū求qiú淡dàn季jì，市shì场chǎng维wéi持chí供gōng大dà于yú求qiú的de现xiàn状zhuàng，预yù计jì2月yuè下xià旬xún鸡jī蛋dàn价jià格gé或huò维wéi持chí低dī位wèi。3月yuè份fèn随suí着zhe需xū求qiú的de陆lù续xù好hǎo转zhuǎn，鸡jī蛋dàn价jià格gé有yǒu上shàng涨zhǎng预yù期qī，但dàn供gōng应yīng端duān宽kuān松sōng或huò压yā制zhì蛋dàn价jià的de上shàng涨zhǎng幅fú度dù，预yù计jì3月yuè份fèn蛋dàn价jià上shàng涨zhǎng空kōng间jiān或huò有yǒu限xiàn。